Bordéus é a cidade maior e mais importante da Aquitânia francesa, é a cidade mais importante de toda a região. Conta com uma população de mais de 220 mil habitantes e uma área de mais de 50 quilómetros quadrados. É a capital da Aquitânia.

Bordéus é uma cidade portuária, é a capital da Aquitânia e é uma cidade densamente povoada, os seus arredores superam os um milhão de habitantes, sendo a quinta área metropolitana de França em relação à população.

Esta cidade é uma das mais belas de toda a região, com uma história importante desde que fora saqueada pelos os árabes. Já foi árabe, já foi feudo do rei Inglês, já recebeu sede do governo francês durante a Primeira Guerra Mundial, e actualmente é uma das cidades mais atraentes do sul da França.

É uma cidade classificada como Património Mundial da Humanidade pela UNESCO, o seu porto, o Porto da Lua, vale a pena de ser visitado, e assim como o seu centro histórico da Idade do Iluminismo. Também conhecida pelos os seus monumentos, incluindo o Anfiteatro Romano, as várias igrejas romanas, a Catedral do Santo Andrés, ou o próprio o Conselho da Cidade.

Além disso, se por tudo acima descritos não bastasse, falar de Bordéus é falar de uma das capitais mundiais do vinho, esta cidade e os seus arredores são hoje em dia um dos principais produtores de vinho, dos mais importantes do mundo, com mais de 14 mil produtores de vinho, mais de 120 mil hectares de vinhedos, centenas de empresas e um movimento de mais de 15 milhões de euros por ano, o que faz com que seja ao lado do turismo o sustento de esta cidade. Bordéus também conta com uma academia de vinhos, com mais de meio século de idade.

O Château Lafite Rothschild, o Château Margaux, o Château Latour e o Château Haut-Brion estão entre os vinhos mais deliciosos e caros do mundo.

Para se locomover pela cidade, saiba que Bordéus conta com um eléctrico, a melhor maneira de dar a volta ao centro da cidade, bem como uma extensa rede de autocarros tanto diurnos como nocturnos.